Avec l'amélioration des personnes’En raison du niveau de vie, la demande d'aliments surgelés sur le marché augmente. La commodité et le délice des aliments traditionnels tels que les boulettes de riz gluant surgelées et les raviolis ont attiré un grand nombre de consommateurs. Cependant, pendant le processus d’emballage et de stockage de ces aliments, un matériau d’emballage capable de conserver la fraîcheur des aliments et de résister aux basses températures est nécessaire. Feuilles de plastique polypropylène (PP) sont devenus un choix idéal pour les barquettes d'emballage de produits surgelés en raison de leurs excellentes performances.

Introduction aux feuilles de plastique PP

Le polypropylène (PP en abrégé) est un thermoplastique formé par polymérisation du propylène. Le plastique PP est connu sous le nom de « roi du plastique » pour ses propriétés physiques et chimiques supérieures et sa large gamme d'applications. En tant que polymère cristallin, les feuilles de plastique PP ont non seulement une résistance et une rigidité élevées, mais présentent également une bonne résistance chimique et une bonne résistance à la température.

Excellente résistance à la chaleur :
Le point de fusion du plastique PP est d'environ 130°C et il peut conserver ses bonnes propriétés physiques dans un environnement à basse température, ce qui en fait un matériau idéal pour l'emballage des aliments surgelés. Comparé à d'autres plastiques, le PP présente également une bonne stabilité à haute température, ne produit pas de substances nocives et garantit la sécurité alimentaire.

Excellente résistance mécanique :
Les feuilles PP ont une bonne résistance à la traction et aux chocs, ce qui peut fournir une protection adéquate pendant l'emballage et empêcher les aliments d'être endommagés par des forces externes pendant le transport et le stockage.

Excellente résistance chimique :
Les plastiques PP ont une bonne tolérance aux solutions acides, alcalines et salines et ne sont pas facilement corrodés par les produits chimiques. Par conséquent, les feuilles PP peuvent rester stables pendant longtemps dans les emballages alimentaires et ne réagiront pas chimiquement avec les aliments.

Léger et respectueux de l'environnement :
Les plastiques PP ont une faible densité et un poids léger, ce qui contribue à réduire les coûts d'emballage et de transport. De plus, les plastiques PP peuvent être recyclés et réutilisés, ce qui répond aux exigences modernes de protection de l'environnement.

Fonctions et exigences des barquettes pour aliments surgelés

En tant qu'éléments de l'emballage, les barquettes de produits surgelés ont pour multiples tâches de protéger les aliments, de prolonger la durée de conservation et de faciliter le stockage et le transport. Dans l'emballage d'aliments tels que des boulettes de riz gluant surgelées et des raviolis, la conception et le choix des matériaux du plateau sont particulièrement importants.

Prévenir la déformation des aliments :
Les boulettes et raviolis de riz gluant surgelés ont tendance à coller ensemble en raison de leurs formes irrégulières après le traitement. La conception du plateau permet de séparer efficacement chaque unité alimentaire pour éviter qu'elles ne collent les unes aux autres ou ne se déforment pendant la congélation et le transport.

Fournir un soutien structurel :
La palette doit avoir une résistance suffisante pour conserver une forme stable dans un environnement à basse température et empêcher les aliments d'être endommagés par une force externe. La haute résistance mécanique de la feuille de plastique PP garantit que la palette peut fournir un bon support structurel à l'état gelé.

Assurer la sécurité alimentaire :
Les palettes d'emballage de produits alimentaires surgelés doivent répondre aux normes de sécurité alimentaire pour garantir que les matériaux sont non toxiques et insipides et n'affecteront pas le goût ou la qualité des aliments. Le plastique PP est largement utilisé dans les emballages alimentaires en raison de sa stabilité chimique et de ses caractéristiques de sécurité alimentaire.

Facile à ranger et à empiler :
La conception de la palette doit prendre en compte les besoins d’empilage des aliments surgelés pendant le stockage et le transport. La feuille PP a une bonne rigidité et une bonne capacité de récupération de déformation, ce qui peut maintenir la palette stable lorsqu'elle est empilée et économiser de l'espace de stockage.

Avantages de la feuille de plastique PP dans les palettes de produits surgelés

Excellente résistance aux basses températures :
Pendant le processus d’emballage des aliments surgelés, le matériau doit conserver sa flexibilité et sa résistance à basse température. La feuille de plastique PP a une excellente résistance aux basses températures et peut toujours conserver ses propriétés physiques même à -20 ℃ ou moins, et n'est pas facile à devenir cassante ou fissurée.

Respecter les normes de contact alimentaire :
Les feuilles de plastique PP sont conformes aux normes internationales relatives aux matériaux en contact avec les aliments pour garantir qu'aucune substance nocive n'est libérée dans les aliments. De plus, les matériaux PP n'absorbent pas l'eau ni les odeurs, ce qui peut empêcher efficacement la contamination des aliments par les matériaux d'emballage et conserver leur saveur d'origine.

Facile à traiter et à former :
La thermoplasticité des feuilles PP les rend faciles à traiter et à thermoformer, et peuvent être transformées en barquettes de diverses formes complexes pour répondre aux besoins de différents emballages alimentaires. Qu'il s'agisse d'un plateau monocellulaire, d'un plateau double couche ou d'un plateau personnalisé avec une forme spéciale, les feuilles PP peuvent facilement le gérer.

Rentabilité élevée :
Par rapport aux autres matériaux d'emballage, les feuilles de plastique PP ont un coût de production inférieur. En raison de son poids léger et de sa haute résistance, la quantité de matériau utilisée peut être réduite, réduisant ainsi les coûts de production et de transport. De plus, la recyclabilité des matériaux PP réduit encore davantage la charge environnementale et présente une rentabilité à long terme.

Offre une excellente protection :
Dans les emballages de produits surgelés, les palettes en plastique PP peuvent non seulement protéger les aliments des forces extérieures, mais également isoler l'humidité et la pollution externes, garantissant ainsi que les aliments restent dans les meilleures conditions pendant la congélation et la décongélation.