Lembaran kemasan plastik sering digunakan untuk memproduksi gelas plastik sekali pakai, piring, mangkok, piring, kotak dan produk thermoforming lainnya, yang banyak digunakan dalam kemasan makanan, sayuran, buah-buahan, minuman, produk susu, bagian industri dan bidang lainnya.

Lembaran plastik memiliki fleksibilitas dan transparansi yang baik, dan dapat dengan mudah dibuat menjadi gaya populer dalam berbagai bentuk. Dibandingkan dengan kaca, kaca ini tidak mudah pecah, ringan, dan mudah diangkut. Namun, industri pengemasan biasanya memerlukan lembaran kemasan plastik yang memiliki kekuatan mekanik, tahan panas, tahan dingin, penghalang gas dan uap air, kilap dan transparansi, kemampuan menyegel panas, kemampuan mencetak, dan tidak beracun.

Lembaran plastik satu lapis jelas tidak dapat memenuhi semua sifat ini, seperti kemasan untuk barang sensitif terhadap oksigen yang tidak memberikan penghalang yang sama pada wadah logam dan kaca. Oleh karena itu, perlu untuk memproduksi lembaran komposit multi-lapis, untuk mencerminkan berbagai sifat bahan baku plastik yang berbeda dalam produk, dan untuk mewujudkan keunggulan berbagai resin, sehingga sifat-sifat produk dapat lebih memenuhi persyaratan berbagai bahan kemasan.

Di bidang pengemasan makanan rantai dingin, masyarakat menggunakan bahan logam atau kaca sebagai kemasan makanan untuk secara efektif mengisolasi penetrasi berbagai komponen gas di dalam dan di luar untuk menjamin kualitas isi dan nilai komoditas. Karena ada tiga faktor utama penyebab pembusukan pangan: faktor biologis (reaksi enzim biologis, dll), faktor kimia (terutama oksidasi komponen makanan) dan faktor fisik (higroskopis, pengeringan, dll). Faktor-faktor ini berperan dalam kondisi lingkungan seperti oksigen, cahaya, suhu, kelembaban, dll, yang menyebabkan pembusukan makanan. Mencegah pembusukan pangan terutama dengan menghambat perkembangbiakan mikroorganisme pada pangan, mencegah oksidasi komponen pangan oleh oksigen, serta mencegah kelembapan dan mempertahankan cita rasa asli pangan.

EVOH dapat sangat menghambat masuknya oksigen di udara ke dalam makanan, sehingga menghambat produksi racun dan zat berbahaya lainnya akibat perkembangbiakan mikroorganisme, dan juga dapat mencegah perubahan komposisi akibat oksidasi, sekaligus menjaga keharuman dan mencegah polusi bau luar.

EVOH adalah bahan tidak beracun dan ramah lingkungan, dan tidak akan menghasilkan zat beracun dan berbahaya dalam proses pemrosesan tertentu. EVOH juga memiliki sifat penghalang yang sangat baik, ketahanan terhadap minyak, ketahanan terhadap korosi kimia dan transparansi, serta sifat antistatis yang kuat, sehingga banyak digunakan di bidang tangki bahan bakar dan material terkait untuk penghalang udara.

Keunggulan EVOH:
1. Memberikan sifat penghalang tinggi di lingkungan dengan kelembaban rendah.
2. Efek penghalang yang baik terhadap bahan kimia, termasuk sebagian besar minyak, asam, dan pestisida pelarut.
3. Transparansi tinggi: memastikan kemudahan pengoperasian.
4. Baunya harum dan terasa enak di tangan.
5. EVOH dapat diekstrusi bersama dengan berbagai polimer.

Ketika EVOH digunakan sebagai material penghalang tinggi, biasanya EVOH mengadopsi struktur komposit multi-lapis. Bahan komposit yang umum digunakan adalah: PP, PINGGUL, PE, EVOH, IKLAN, dan AD adalah perekat dalam struktur. Struktur komposit multi-lapisan dapat memberikan pengaruh penuh pada sifat masing-masing material, meningkatkan ketahanan air EVOH, dan mendapatkan material penghalang tinggi dengan sifat komprehensif yang sangat baik.

EVOH banyak digunakan tidak hanya untuk kemasan makanan kering, tetapi juga untuk makanan berbahan dasar air seperti susu, minuman jus, bumbu, bir, anggur, dan air mineral. Selain oksigen, EVOH juga memiliki sifat penghalang yang sangat baik terhadap gas lain seperti karbon dioksida, nitrogen, helium, dan amonia.